Samedis juin-juillet
Samedi 10 juin, cétait le premier marché de truffes d’été! C’est le début de la saison et avec 1,322 kg d’apports, on peut dire que la saison commence bien même si on a dû écarter environ 450 g de truffes qui n’étaient pas arrivé à mâturité ou qui avaient été conservées dans des conditions inappropriées.
Visite de courtoisie de Alain Ambialet, Président de la FFT
Le public a découvert ce produit (Tuber Aestivum) méconnu ou délaissé qui mérite pourtant un peu plus d’attention.
Nicolas Gardère, notre Président, avait pour l’occasion, préparé un beurre truffé qui a surpris les curieux et sans doute contribué à la vente totale des truffes retenues au cours de 200€ à 250€ le kg.
Samedi 17 juin, le stand n’a pas pu être mis en place compte-tenu de notre Assemblée Générale, organisée dans la salle Dugesclin, à la Mairie de Martel.
Notre standn sera présent les samedis de juin et juillet 2023.