Pays d’Art et d’Histoire: La truffe, l’arbre, le sol…
Quelles sont les interactions et des symbioses entre le sol, l’arbre, la truffe et les plantes environnantes. Se soulèvent des questions sur la manière dont la truffe enrichit l’écosystème et comment le savoir du trufficulteur est lié à l’observation.
Pour comprendre de manière scientifique, et avec pédagogie, les richesses de la truffe, nous vous proposons :
- 14h : une conférence d’Hervé COVES, ingénieur agronome spécialiste de la question, auteur entre autres de l’ouvrage “Vivre ensemble, notre monde truffé d’amour”
- 16h : une visite de la truffière pour partager un moment sur le terrain
- 17h30 : le spectacle immersif Hyphes de la compagnie Etadam pour aborder de manière sensorielle les liens entre les organismes vivants.
Ces activités sont organisées en partenariat avec le Département du Lot, l’association Ecaussystème et la mairie de Cuzance. Il est recommandé de prévoir des chaussures de marche et la participation est gratuite. Le rendez-vous est fixé à la Maison de la Truffe à Cuzance, le samedi 23 septembre, à 14h.
© Malika Turin