Samedi 21 janvier 1ère édition de ce marché primé de Souillac ! Cette petite ville, autrefois carrefour incontournable du parcours de la truffe, nous accueilla dans sa magnifique salle Saint-Martin, récemment réhabilitée. Les restaurateurs de Souillac (ils étaient une...
Samedi 28 janvier La 15ème édition fut un rendez-vous incontournable pour notre sous-préfecture de Gourdon qui nous accueille, une fois plus, avec les plus grands égards. C’est autour de notre diamant noir que tout le monde s’était donné rendez-vous pour...
Dimanche 29 janvier 2023 Vous n’aviez pas pu venir à Gourdon, pas de problème, Gignac vous accueillit le lendemain pour ce marché primé. En principe, les températures sont fraîches mais cette année la salle polyvalente nous était ouverte et elle était bien...
Samedi 4 février 2023 Dernier rendez-vous de la saison à Martel pour le troisième marché, une nouvelle fois primé, de la saison dans ce joli village médiéval. Les truffes sont en pleine maturité et nombreux furent les amateurs qui n’ont pas voulu manquer...
Vendredi 10 février 2023 C’est en nocturne que la Maison de la truffe de Cuzance a ouvert ses portes pour vous accueillir pour cette soirée, unique dans la saison, consacrée à notre diamant noir. Ambiance particulière avec l’équipe des Amis de la Maison de...
Dimanche 12 février 2023 C’est avec les encouragements de Dominique Bizat, Maire de Saint-Céré que s’est tenu notre dernier marché de la saison, la dernière occasion de trouver les dernières truffes pour mettre en terrine les pâtés maison ou encore se...